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Der Hobbykoch Blog

Neuste Rezepte

Solero-Cocktail

Fruchtig, frisch und sommerlich: Der Solero-Cocktail vereint Maracuja, Orange, Vanille und Wodka zu einem exotischen Genuss im Glas.

Erfrischende Limetten-Limonade

Fruchtig, frisch und schnell gemacht: Diese spritzige Limetten-Limonade ist der perfekte Durstlöscher für heiße Sommertage!

Einfacher Spätzle-Auflauf

Herzhaft, cremig und schnell gemacht: Dieser einfache Spätzle-Auflauf mit Schinken, Pilzen und Käse ist perfektes Soulfood aus dem Ofen!

Fisch mit Kokosnuss-Schalotten-Soße

Zarter Fisch trifft auf cremige Kokossoße, aromatische Schalotten und frische Limette – ein exotisches Gericht mit einfacher Zubereitung.

Mediterraner Nudelsalat mit Feta und Thunfisch

Frisch, gesund und voller Geschmack: Mediterraner Nudelsalat mit Feta, Thunfisch, Hummus und Gemüse – perfekt für jede Gelegenheit!

Zimtschnecken (Kanelbullar) – Original Schwedisch

Zimtschnecken - schwedische Kanelbullar: fluffiger Hefeteig, Zimt, Kardamom und Butter – ein duftender Klassiker für jede Kaffeepause!

Indisches Butter Chicken

Zartes Hähnchen in cremiger Tomaten-Butter-Soße mit indischen Gewürzen – Butter Chicken ist ein echter Klassiker und purer Genuss!

Klassischer Caesar Salad

Frisch, knusprig, cremig: Klassischer Caesar Salad mit Romanasalat, Baguette, Knoblauch-Dressing und Parmesan.

Pilz-Linsen-Risotto

Cremiges Risotto trifft auf herzhafte Pilze, nussige Linsen und würzigen Grünkohl – ein veganes Wohlfühlgericht voller Geschmack!

Klassisches Curry mit Hähnchen

Fruchtig, würzig, cremig: Ein klassisches Curry mit Hähnchen, Mango und Kokosmilch ist einfach zubereitet und voller Aroma!

Zufällige Rezepte

Spanisches Omelett (Tortilla de patatas)

Spanisches Omelett (Tortilla de patatas): Ein köstliches Gericht aus Kartoffeln, Zwiebeln und Eiern, perfekt für jede Mahlzeit!

Bratkartoffel-Pfanne

Diese Bratkartoffel-Pfanne kombiniert Kartoffeln, würzige Mettenden, Speck, Frühlingszwiebeln und Prinzessbohnen – ein herzhaftes Gericht.

Dattel-Curry-Dip

Süß, würzig, cremig: Der Dattel-Curry-Dip ist blitzschnell gemacht und perfekt als Dip, Aufstrich oder raffinierte Beilage!

Klassische Lasagne

Klassische Lasagne mit Hackfleisch, Béchamelsauce und Parmesan. Ein Genuss, der einfach zuzubereiten und perfekt für jedes Abendessen ist!

Tafelspitz

Der Tafelspitz ist ein zarter Braten aus der Rinder-Hüfte. Klassisch wird dieser mit einer Meerrettich-Sauce, Gemüse oder Knödel zubereitet.

Hähnchen in Pistazienkruste mit warmen Graupensalat

Knuspriges Hähnchen in Pistazienkruste, serviert mit einem warmen Graupensalat – ein genussvolles Gericht für besondere Anlässe!

Thai-Chicken-Salat mit würzigem Erdnuss-Dressing

Frischer Thai-Chicken-Salat mit Hähnchen, knackigem Gemüse und einem würzigen Erdnuss-Dressing – perfekt für eine gesunde Mahlzeit!

Keto Kokosnuss-Haselnuss-Becher

Ein cremiger Keto Kokosnuss-Haselnuss-Becher, der in wenigen Minuten zubereitet ist – perfekt für eine kohlenhydratarme, nussige Nascherei!

Lyonerpfanne aus dem Saarland

Eine herzhafte Lyonerpfanne mit Kartoffeln, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln – schnell zubereitet und perfekt für ein leckeres Mittag- oder Abendessen!

Hühnersuppe

Wärmende Hühnersuppe mit frischem Suppengrün, zartem Hähnchen und Nudeln – perfekt für kalte Tage und als Genuss für die ganze Familie!

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