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Der Hobbykoch Blog

Neuste Rezepte

Fisch mit Kokosnuss-Schalotten-Soße

Zarter Fisch trifft auf cremige Kokossoße, aromatische Schalotten und frische Limette – ein exotisches Gericht mit einfacher Zubereitung.

Mediterraner Nudelsalat mit Feta und Thunfisch

Frisch, gesund und voller Geschmack: Mediterraner Nudelsalat mit Feta, Thunfisch, Hummus und Gemüse – perfekt für jede Gelegenheit!

Zimtschnecken (Kanelbullar) – Original Schwedisch

Zimtschnecken - schwedische Kanelbullar: fluffiger Hefeteig, Zimt, Kardamom und Butter – ein duftender Klassiker für jede Kaffeepause!

Indisches Butter Chicken

Zartes Hähnchen in cremiger Tomaten-Butter-Soße mit indischen Gewürzen – Butter Chicken ist ein echter Klassiker und purer Genuss!

Klassischer Caesar Salad

Frisch, knusprig, cremig: Klassischer Caesar Salad mit Romanasalat, Baguette, Knoblauch-Dressing und Parmesan.

Pilz-Linsen-Risotto

Cremiges Risotto trifft auf herzhafte Pilze, nussige Linsen und würzigen Grünkohl – ein veganes Wohlfühlgericht voller Geschmack!

Klassisches Curry mit Hähnchen

Fruchtig, würzig, cremig: Ein klassisches Curry mit Hähnchen, Mango und Kokosmilch ist einfach zubereitet und voller Aroma!

Hähnchen in Knoblauchsauce (Shkmeruli)

Shkmeruli ist ein georgisches Gericht mit Hähnchen in Knoblauchsauce – herzhaft, aromatisch und überraschend einfach zubereitet.

Züricher Geschnetzeltes

Züricher Geschnetzeltes mit zarter Putenbrust, cremiger Sauce, Pilzen und Estragon – ein Klassiker mit modernem Twist und vollem Geschmack.

Veganer Kartoffelsalat mit Radieschen und veganer Sour Cream

Frisch, cremig und voller Geschmack: Ein veganer Kartoffelsalat mit Radieschen ist die perfekte pflanzliche Alternative zum Klassiker!

Zufällige Rezepte

Veganer Vanille-Pudding

Ein veganer Vanille-Pudding ist cremig, lecker und einfach zuzubereiten – ein perfektes Dessert ohne tierische Produkte!

Nudeln mit Walnusspesto

Vollkorn-Nudeln mit Walnusspesto, frischen Kräutern und Tomaten – gesund und aromatisch für jede Gelegenheit. Schnell und lecker!

Cherry-Chicken-Salat Sandwich

Fruchtig, herzhaft und nahrhaft: Das Cherry-Chicken-Salat Sandwich vereint Hähnchen, Kirschen und Pekannüsse auf Vollkornbrot – ein Genuss!

Gefüllte überbackene Champignons (Soko Ketze)

Gefüllte, überbackene Champignons mit einer würzigen Kräuterbutter und Mozzarella – eine köstlicher Beilage oder eine leckere Vorspeise!

Kabeljau-Filet mit Senfsauce

Kabeljau in Senfsauce: Ein zartes Fischgericht, das mit einer cremigen Senfsauce und frischen Beilagen wie Kartoffeln oder Reis begeistert.

Veganer Kirsch-Smoothie

Ein erfrischender, veganer Kirsch-Smoothie mit Kirschen, Bananen, Mandelmilch und Nussbutter – perfekt für einen gesunden Energieschub!

Kichererbsen-Curry mit Spinat und Tomaten

Ein köstliches, gesundes Kichererbsen-Curry mit Gemüse und einer cremigen Kokosnussnote – perfekt für jedes leckere Abendessen!

Hühnersuppe

Wärmende Hühnersuppe mit frischem Suppengrün, zartem Hähnchen und Nudeln – perfekt für kalte Tage und als Genuss für die ganze Familie!

Kababi mit Satsebeli (Hackfleischspieß mit Granatapfelsauce)

Kababi mit Satsebeli (Georgischer Hackfleischspieß mit Granatapfelsauce) – ein georgisches Geschmackserlebnis, das jeden Gaumen verführt.

Sushi Nigiri (Gehäuftes Sushi)

Sushi Nigiri ist eine köstliche japanische Spezialität: frischer Fisch auf perfekt gewürztem Reis, einfach zuzubereiten und voller Geschmack!

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