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Zubereitung 10 Minuten
Gericht Beilage
Portionen 2

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Schneidbrett
  • Messer
  • Reibe

Zutaten

Durchführung
 

  1. 500 g Kohlrabi1 Karotte1 Zwiebel
    Die Zwiebel wird in Würfel geschnitten, der Kohlrabi und die Möhren in kleine Streifen.
  2. 1 EL Petersilie200 g Mayonnaise
    In einer Schüssel wird alles zusammen vermengt. Danach gibt man die Mayonnaise hinzu und vermengt alles nochmals.
  3. SalzPfeffer
    Anschließend wird der Salat mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt und fertig ist der Salat.
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Beschreibung