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Zubereitung 30 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Mediterran
Portionen 4

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Messer
  • Schneidbrett
  • Schüssel
  • Herd

Zutaten

Durchführung
 

  1. 1 Zwiebel2 Zehen Knoblauch
    Zuerst wird die Zwiebel gewürfelt und die Knoblauch-Zehen möglichst klein gehackt.
  2. 500 g Hackfleisch
    In einer großen Schüssel das Hackfleisch mit der fein gehackten Zwiebel und dem Knoblauch vermischen.
  3. 1 TL Paprikapulver1 TL Salz1 TL Pfeffer1 TL Oregano1 TL Natron
    Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Oregano und Natron hinzufügen und alles gut miteinander vermengen.
  4. Aus der Masse kleine, fingerdicke Würstchen formen.
  5. Eine Pfanne mit Öl erhitzen und die Würstchen von allen Seiten bei mittlerer Hitze braten, bis sie braun und durchgegart sind.

Beschreibung