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Der Hobbykoch Blog

Grillsaison

Mit den ersten warmen Sonnenstrahlen erwacht auch die Lust auf saftige Grillgerichte und gesellige Abende im Freien. Ob klassische Fleischspezialitäten, bunte Gemüsespieße oder frische Beilagen – Rezepte zur Grillsaison bieten unzählige Möglichkeiten, Geschmack und Sommerfeeling miteinander zu verbinden und jede Mahlzeit zum Outdoor-Highlight zu machen.

Rezepte

Aioli

Einfach
Schnell

Cremig, würzig und voller Knoblauch: Diese klassische Aioli ist schnell gemacht und passt perfekt zu Brot, Gemüse, Fisch oder Tapas!

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Tofu Ricotta

Mittelschwer
Schnell

Leckerer Tofu Ricotta: Mit Knoblauch, Zitronensaft und Tofu entsteht eine cremige, vielseitige Käsealternative. Einfach und schnell!